包丁セット・よく切れる包丁・ナイフ・あらゆる刃物の専門店 (カネチュウ)弓仲金物総本店

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2006年07月30日
 左利き用の手打ちの出刃・刺身包丁を新規掲載しました。 左利きの方が右利き用の包丁を使いますと、どうしても不都合が生じます。左利きの包丁は専用の形でないと使いにくいものです。鋼は安来鋼白紙を使用し、手打ち(本鍛造)で製作しています。

左利きの包丁をお探しの方は、ぜひお試しください。その使いやすさに、切れ味に、きっと満足頂ける事でしょう。

(この商品の詳細)はこちら(出刃包丁) 

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2006年07月26日

本職さん用の本霞砥ぎ包丁出刃・刺身(正夫)包丁を新規掲載しました。

プロの厳しい要求にも応える安来鋼白紙2号を使用した、よく切れる本職用包丁です。

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2006年07月23日

砥石各種をupしました。ぜひメンテナンスにご活用ください。

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2006年07月23日

本焼 牛刀を新規掲載しました。丁寧につくられたプロ用の牛刀です。

切れ味に厳しい本職の方に、ぜひお使いになって頂きたい包丁です。

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2006年07月14日

ヤマト運輸の代引サービス【宅配便コレクト】がご利用いただけます。

代金引換で安心してお買い物を楽しんで頂けます。近々クレジットでのお支払いも可能になりますので、また連絡します。

2006年07月08日

【鍛造】ハイカーボン三徳包丁UPしました。熟練の職人の手による本刃付けされた包丁です。素晴しい切れ味です。

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2006年07月08日

手打ちの和包丁シリーズ 刺身包丁・蛸引包丁・出刃包丁をUPしました。家庭用でお使いなるには最適のよく切れる包丁です。ぜひ、のぞいて見てください。

(この商品の詳細)はこちら刺身包丁

(この商品の詳細)はこちら蛸引包丁

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2006年07月08日

刃の表面にサーモン刃と呼ばれる独特のピット仕上げを施した包丁です。タマネギ・トマト等を切った時に抵抗感なく、切り離れも良いので気持ちよくお使い頂けます。鋼は安来鋼銀紙3号を使用してますので、最高の切れ味でご使用頂けます。

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2006年07月04日

伝説の積層包丁(三徳型)新発売です。安来鋼銀紙三号を使用した素晴らしく良く切れる包丁です。

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