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切れる刺身(さしみ)包丁
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家庭用から本職様用まで,切れる刺身(さしみ)包丁をご案内しています。


刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、


刺身もよりいっそう美味しくいただけます。

登録アイテム数:8件
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本霞 正夫【刺身】包丁 本職用18cm~36cmまで

本霞 正夫【刺身】包丁 本職用18cm~36cmまで

13,450円
「正夫・柳刃」と呼ばれる、元々は関西型の刺身包丁です。刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、刺身もよりいっそう美味しくいただけます。安来鋼白紙2号を使っていますので切れ味よく、刃を研いで長ら…
本霞 左利き 刺身【正夫】包丁 本職用

本霞 左利き 刺身【正夫】包丁 本職用

23,000円
左利き用の刺身包丁です。 左利きの方が右利き用の包丁を使いますと、どうしても不都合が生じます。左利きの包丁は専用の形でないと使いにくいものです。左利きの包丁をお探しの方は、ぜひお試しください。その使い…
別上 刺身包丁【正夫】

別上 刺身包丁【正夫】

4,095円
「正夫・柳刃」と呼ばれる、元々は関西型の刺身包丁です。刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、刺身もよりいっそう美味しくいただけます。安来鋼を使っていますので切れ味よく、刃を研いで長らくの間ご…
別上 蛸引【たこひき】包丁

別上 蛸引【たこひき】包丁

4,200円
関東型の刺身包丁です。刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、刺身もよりいっそう美味しくいただけます。安来鋼を使っていますので切れ味よく、研いで長らくの間ご使用頂けます。家庭用に最適です。&n…
モリブデン刺身包丁

モリブデン刺身包丁

4,500円
「正夫・柳刃」と呼ばれる、元々は関西型の刺身包丁です。 刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、刺身もよりいっそう美味しくいただけます。 モリブデン鋼を使っていますのでサビにくく、…
ダイヤモンドシャープナーでらくらく刃研ぎ!

ダイヤモンドシャープナーでらくらく刃研ぎ!
[DIA-OVAL]

3,500円 [在庫あり]
ダイヤモンドシャープナー DIA-OVAL型簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、棒状ダイヤモンドシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。楕円形状で研磨部分が広…
ダイヤモンドシャープナー(半丸型)A993で簡単・らくらく刃研ぎ

ダイヤモンドシャープナー(半丸型)A993で簡単・らくらく刃研ぎ
[A993]

1,280円 [在庫あり]
ダイヤモンドシャープナー(半丸型)A993簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、半丸型ダイヤモンドシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。コンパクトで、曲線や小…
簡単・らくらく!セラミックシャープナー(砥石)

簡単・らくらく!セラミックシャープナー(砥石)
[SS-800]

850円 [在庫あり]
セラミックシャープナーSS-800型簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、棒状セラミックシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。棒状形状で研磨部分が丸くなってお…
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