さらにコンパクトになったので、ホビーや爪きりなどにも使いやすくなりました。

両刃の三徳包丁・菜切包丁・ペティナイフ・牛刀包丁の研ぎ方は、シャープナーの平面側を使用して、約10〜15度の角度で軽く押し当て、前後・左右に軽く３〜4回両面を研ぎます。

片刃の出刃包丁・刺身包丁・その他和包丁・鎌(片刃）の研ぎ方は、刃の付いた斜めの面を、シャープナーの平面側を使用して、約10〜15度の角度で軽く押し当て、前後・左右に軽く３〜4回両面を研ぎます。最後に刃裏（平らな面、鋼側）にめくれた「カエリ」を軽くこすって仕上ます。

植木ハサミ・生け花鋏・裁ち鋏・事務用ハサミ・料理ハサミの研ぎ方は、シャープナーの平面側を使用して、刃先の角度に合わせて「カエリ」が出るまで砥ぐます。両方を同様に研いだら、「カエリ」をそのままの状態でゆっくりとハサミをたたみます。（ハサミを開くとカエリが取れます）※裏刃は絶対に砥がないこと！切れなくなります。

剪定はさみの研ぎ方は、受け刃が内丸刃なので曲面を使用すれば簡単に研ぐことが出来ます。

爪切りの研ぎ方。刃を合わせた状態で刃に対して９０度の角度で、爪切りとシャープナーの曲面同士を合わせるように軽く砥ぐと切れ味がよみがえります。

その他では、平面・曲面を使い分けて使用出来ますのでルアー・ホビー用品などに便利です。

ダイヤモンド粒子コーディングの上に、さらに硬質クロームメッキで加工。格段の耐久性と研磨性を実現。

シャープナーの断面は「片面かまぼこ型」になっているので、カマや爪切りなど、カーブのある刃物も楽々研げます。

材質／本体：刃物鋼（表面：ダイヤモンド特殊電着）　　　　　

ハンドル：黒積層合板目の粗さ／＃325

刃部／78mm

柄部／87mm

品番：SV-2874