やっぱり手打ち！料理が楽しくなる伝統の切れる包丁３本セット [h-tuc-3st]
販売価格: 13,143円(税別)
(税込: 14,457円)
商品詳細
《プレゼントに最適。やっぱり手打ちの切れる！伝統の包丁３本セット》
プレゼントにもお勧めの、包丁3丁セットのギフトセットです。
古来、刃物は特別な献上品として、おめでたい席にふさわしい贈り物とされていました。
近年では、御結婚される新婚家庭に、長年勤め上げた料理好きのお父さんに、新築祝いに、母の日・父の日・敬老の日のプレゼントに喜ばれています。
自分ではなかなか買わないけど「毎日使う物だから良い包丁が使いたい」と思っている方は多いと思います。毎日使う包丁だから「良いもの」を贈ると本当に喜こんでいただけます。
「どうせ使うなら昔ながらの手打ちの包丁を」という方が増えてます。古来からの変わらぬ技術で本鍛造した別上 鎌形包丁 6寸・別上 出刃包丁５寸・別上 刺身包丁【正夫】７寸の３丁をセットにした、このセットですべての料理がほぼ賄える安心のセット内容となっています。
切れ味も良く、研いで永く使える愛着のわく包丁です。
別上 鎌形包丁 6寸 刃渡り：１６．５ｃｍ
別上 出刃包丁５寸 刃渡り：５寸（約１５ｃｍ）
別上 刺身包丁７寸 ７寸（約２１ｃｍ）
他の写真
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鎌形包丁の画像です。
刃が鋭角で、幅が広く、野菜がきりやすいように工夫されている菜切り包丁です。安来鋼を使っていますので切れ味良く、研いで長らくの間ご使用頂けます。 -
別上 出刃包丁５寸の画像です。
魚や鳥の骨を切ったり、さばく時に使う包丁です。 -
別上 刺身包丁【正夫】７寸の画像です。
「正夫・柳刃」と呼ばれる、元々は関西型の刺身包丁です。刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、刺身もよりいっそう美味しくいただけます。
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