特集！！
-
握り鋏（片丸刃） １５０mm 秀兼 【本鍛造】《本職用》
8,200円(税別)
(税込: 9,020円)
完売しました
■秀兼 握り鋏（片丸刃） １５０mm 特別な切れ味を誇るハガネ「白鋼」を使用した握り鋏（和ハサミ）です。 切れ味は勿論のこと、毎日長時間…
-
手打 本鍛造 刈込鋏１９５ｍｍ門型 （日立安来鋼使用）五十嵐
13,500円(税別)
(税込: 14,850円)
在庫数 6点
195mm安来鋼付苅込鋏門型 ■サイズ／刃:195mm 柄:600mm（赤樫） 全長:845mm 重量:1125g 日立安来鋼を良質な地金に…
-
【替刃】のしもち（餅）切り 【押切り型】用 交換 替刃 （20170106 カタネ０） [ＮＭ－ＯＳ－ＫＢ]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
在庫あり
この商品は、押切り型の「のし餅（もち）切り」用の替刃のみの販売になります。 かきもち切り（押切型）用の交換用の替刃です。ネジで固定されていま…
-
カネチュウ謹製 俺の包丁！三徳包丁 [o-dp-s]
6,095円(税別)
(税込: 6,705円)
在庫あり
【名入れ について】名前の銘切りをご希望の方は、アンケート欄にご希望の名前をご入力下さい。3文字までは名入れ無料で対応さて頂きます。（4…
-
のしもち（餅）切り 【押切り型】用刃物受け（白）
プラ当て部 [ＮＭ－ＯＳ-UB]
1,880円(税別)
(税込: 2,068円)
在庫あり
押切り型の「のし餅（もち）切り」用の刃物受け部品です。※画像は本体画像ですが、部品のみの販売になりますのでご注意下さい。切り刃を受ける白い樹脂製の部品…
-
雛鉋（ヒナカンナ）手打（本鍛造）豆平鉋 24mm（８分） [HK-24]
5,360円(税別)
(税込: 5,896円)
完売しました
安来鋼を鍛冶職人が伝統の技術で鍛造した雛鉋（ヒナカンナ）です。サイズ：刃幅 ８分（24ｍｍ）台寸法：幅３７ｍｍ×全長１５４ｍｍ
-
雛鉋（ヒナカンナ）手打（本鍛造）豆平鉋 30mm（1寸） [HK-30]
9,680円(税別)
(税込: 10,648円)
完売しました
安来鋼を鍛冶職人が伝統の技術で鍛造した雛鉋（ヒナカンナ）です。サイズ：刃幅 1寸（３０ｍｍ）台寸法：幅４４ｍｍ×全長１５５ｍｍ
-
手打ち 松葉切ハサミ 215mm【別注品】
16,476円(税別)
(税込: 18,124円)
完売しました
【別注品】熟練の鍛冶屋の手による手打（本鍛造）の松葉切ハサミです。以下のサイズで製作いたします。オーダー品の為、ご注文完了後の返品・交換は出来ませんの…
-
手打ち 松葉切ハサミ 270mm
11,029円(税別)
(税込: 12,132円)
在庫あり
熟練の鍛冶屋の手による手打（本鍛造）の松葉切ハサミです。「松葉切ハサミ」といえば、刃の切味に加えて、刃先の仕上げが重要なポイントです。刃先の合わせは特…
-
手打ち 松葉切ハサミ 240mm
10,000円(税別)
(税込: 11,000円)
完売しました
熟練の鍛冶屋の手による手打（本鍛造）の松葉切ハサミです。「松葉切ハサミ」といえば、刃の切味に加えて、刃先の仕上げが重要なポイントです。刃先の合わせは特…
-
カネチュウ謹製 ＤＰゴールド薄刃包丁 マホガニー柄 [DPG-US75]
8,667円(税別)
(税込: 9,534円)
在庫あり
包丁を選ぶときの決め手は？ 価格…デザイン…人によって色々あると思いますが、やっぱり切れ味！でしょう！ 厳選された鋼を使用し、丹念に鍛え上げ、丁寧…
-
三共式自動押切り器 替刃のみ ３００ｍｍ [SOK-30]
6,890円(税別)
(税込: 7,579円)
在庫あり
《三共式自動押切り器３００ｍｍ替刃のみ》わら、干し草のカット等農家の必需品。替刃のみの販売です。●カッター刃が自動送りで楽に切れます。特殊鋼の採用で切…
-
かがみ餅切り【押切り型】 [KGM-OS２]
18,000円(税別)
(税込: 19,800円)
在庫あり
2011年…
-
手打 別誂 草刈鎌【薄鎌】片刃１６５ｍｍ １０丁セット [K-UK510]
21,960円(税別)
(税込: 24,156円)
在庫あり
受継いだ伝統の技 …
-
手打別誂 草刈鎌【薄鎌】片刃１８０ｍｍ １０丁セット [K-UK610]
24,840円(税別)
(税込: 27,324円)
在庫あり
受継いだ伝統の技 …
-
【手造り】両手 もち（餅）・冷凍包丁３００ｍｍ [100-300R]
17,091円(税別)
(税込: 18,800円)
在庫あり
刃物用ステン鋼本割込【手造り】両手包丁です。 お正月のかがみ餅や、硬くて、大きな（例えばカボチャなど）食…
-
【手造り】両手 もち（餅）・冷凍包丁２００ｍｍ [100-200R]
8,000円(税別)
(税込: 8,800円)
在庫数 4点
刃物用ステン鋼本割込【手造り】両手包丁です。 お正月のかがみ餅や、硬くて、大きな（例えばカボチャなど）食材を切るのは…
-
別誂 本鍛造 兼用刈込鋏１６５ｍｍ
6,181円(税別)
(税込: 6,799円)
在庫あり
当店、別誂えの本鍛造・兼用刈込鋏です。刃には、日立安来鋼白紙を使用した、手打（手造り）の刈込鋏です。 園芸をされている、すべての方にお薦めします。特に…
-
別誂 本鍛造 刈込鋏１８０ｍｍ
8,762円(税別)
(税込: 9,638円)
在庫あり
当店、別誂えの本鍛造・刈込鋏です。 刃には、日立安来鋼白紙を使用した、手打（手造り）の刈込鋏です。 園芸をされている、すべての方にお薦めします。 …
-
別誂 本鍛造 刈込鋏１９５ｍｍ門型
20,095円(税別)
(税込: 22,105円)
完売しました
当店、別誂えの本鍛造・刈込鋏です。刃には、安来鋼白紙２号を使用した、手打（手造り）の刈込鋏です。 園芸をされている、すべての方にお薦めします。特に毎日…
-
手打ち 剪定刈込み鋏
9,448円(税別)
(税込: 10,393円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）剪定刈込みハサミ（２７ｃｍ）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。高所の刈込みで楽に刈り込み作業できます。…
-
手打ち 大久保ハサミ（植木鋏）
3,981円(税別)
(税込: 4,379円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）大久保ハサミ（植木はさみ）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。植木をされている、すべての方にお薦めします…
-
手打ち 大久保ハサミ１５刃長（植木鋏）
4,648円(税別)
(税込: 5,113円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）大久保ハサミ１５刃長（植木鋏）です。刃は、通常より１５ｍｍ（５分）長いタイプです。安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています…
-
手打ち 大久保ハサミ３０刃長（植木鋏）
6,171円(税別)
(税込: 6,788円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）大久保ハサミ３０刃長（植木鋏）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。植木をされている、すべての方にお薦めし…
-
手打ち 佐助型ハサミ（植木鋏）
4,648円(税別)
(税込: 5,113円)
在庫わずか
当店、特製の手打ち（鍛造）佐助ハサミ（植木はさみ）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。園芸をされている、すべての方にお薦めします。…
-
手打ち さつき鋏１８ｃｍ
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）さつきハサミ（１８ｃｍ）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。盆栽をされている、すべての方にお薦めします。…
-
手打ち 小枝切り鋏
3,124円(税別)
(税込: 3,436円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）小枝切りハサミ（２０ｃｍ）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。盆栽をされている、すべての方にお薦めします…
-
手打ち 盆栽ハサミ（植木鋏）
3,543円(税別)
(税込: 3,897円)
在庫あり
当店、特製の手打ち（鍛造）盆栽ハサミ（植木鋏）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。盆栽をされている、すべての方にお薦めします。手…
-
イタリア ミニ剪定ハサミ
9,505円(税別)
(税込: 10,456円)
在庫あり
イタリア製、特製の手打ち（鍛造）ミニ剪定ハサミ（１５ｃｍ）です。刃は、カーボンスチールを使用して手作りで製作しています。園芸をされている、すべての方に…
-
手打ち 剪定ハサミ（18cm・20cm）
4,390円～5,110円(税別)
(税込: 4,829円～5,621円)
当店、特製の手打ち（鍛造）剪定ハサミ（２０ｃｍ・１８ｃｍ）です。刃は、安来鋼白紙を使用して手作りで製作しています。園芸をされている、すべての方にお薦め…
-
左利き用 手打ち 剪定ハサミ（18cm・20cm）
7,600円～7,800円(税別)
(税込: 8,360円～8,580円)
完売しました
左利き用の剪定鋏です。 左利きの方が右利き用の剪定鋏を使いますと、どうしても不都合が生じます。左利きの鋏（ハサミ）は専用の形で…
-
手打 別誂 草刈鎌【薄鎌】 片刃１８０ｍｍ（左刃） [K-UK60H]
3,250円(税別)
(税込: 3,575円)
在庫あり
手打 別誂 草刈鎌【薄鎌】１８０ｍｍ（左刃） 当店謹製の手打の片刃の左利き用草刈鎌です。今までの鎌で、切れ味に満足頂けなかった方に、ぜひお使い頂きた…
-
刈込鋏用 収納ケース S型フック付
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
希望小売価格: 5,040円
完売しました
《切れる刈込鋏用の収納ケース S型フック付》高所作業に便利な収納ケースです。付属のSフックで脚立や木に引っ掛けられますので、刈込鋏の落下防止にお勧めで…
-
本革 大久保ハサミ用サック
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
大久保ハサミ用のサックです。本革（1枚革）なのでハードな使用にも耐えられる逸品です。
-
のしもち（餅）切り 【押切り型】 [ＮＭ－ＯＳ]
13,000円(税別)
(税込: 14,300円)
在庫あり
押切り型の「のし餅（もち）切り」です。 お正月のかがみ餅や、硬くて、大きな（例えばカボチャなど）食材を切るのは、大変で、時には危険を伴う作業ですね。よ…
-
かき餅切りカンナ（鉋） [KM-K]
4,436円(税別)
(税込: 4,880円)
在庫数 7点
昔なつかし「かき餅切りカンナ」です。天然木の台に当店特製の刃を付けています。刃の材質は、安来鋼青を使用しています。 サイズ：有効刃渡り ７５…
-
極上 本鍛造 槌目墨流し 三徳包丁 [O-SV-SUM18]
16,762円(税別)
(税込: 18,438円)
完売しました
【極上 本鍛造 槌目墨流し 三徳包丁】優美で美しい本鍛造・墨流しの三徳包丁です。鋼と地金を交互に３２層にも折重ねることで美しい紋様だけでな…
-
別打 左利き 刺身【正夫】包丁 霞砥 [K-SM-H21]
13,760円～15,980円(税別)
(税込: 15,136円～17,578円)
左利き用の刺身包丁です。 左利きの方が右利き用の包丁を使いますと、どうしても不都合が生じます。左利きの包丁は専用の形でないと使…
-
伝説の積層包丁【V金１０号】牛刀包丁 １８０mm [O-SV10-G18]
13,000円(税別)
(税込: 14,300円)
完売しました
綺麗な清流のような多層鋼ステンレス多層鋼の間に、錆に強く、切れ味のいい武生特殊鋼材『硬質合金鋼V金１０号鋼』を割り込んだ、素晴らしくよく切れ、美しい牛…
-
【手造り】両手 もち（餅）・冷凍包丁３００ｍｍ [100-300R]
17,091円(税別)
(税込: 18,800円)
在庫あり
刃物用ステン鋼本割込【手造り】両手包丁です。 お正月のかがみ餅や、硬くて、大きな（例えばカボチャなど）食材を切るのは、大変で、時には危険を伴…
-
【鍛造】手打ち 栗むき包丁 [KR-65]
4,435円(税別)
(税込: 4,879円)
在庫数 10点
秋になれば美味しい味覚がたくさんありますね。秋の味覚といえば、栗があります。 その栗の皮を剥く為の包丁が、この栗むき包丁です。栗といえば、硬い鬼皮と渋…
-
Hattori １７００A シースナイフ [HT-１７００A ]
13,810円(税別)
(税込: 15,191円)
完売しました
Hattori １７００A シースナイフ卓越した技術とクオリティを追求する長い経験から生まれた服部刃物のナイフ。それらはすべて、優れた実用性と機能美溢…
-
伝説の積層包丁【V金１０号】牛刀包丁 ２１０mm [O-SV10-G21]
14,800円(税別)
(税込: 16,280円)
完売しました
綺麗な清流のような多層鋼ステンレス多層鋼の間に、錆に強く、切れ味のいい武生特殊鋼材『硬質合金鋼V金１０号鋼』を割り込んだ、素晴らしくよく切れ、美しい牛…
-
伝説の積層包丁【V金１０号】三徳包丁 [O-SV10-S12]
13,314円(税別)
(税込: 14,645円)
在庫わずか
綺麗な清流のような多層鋼ステンレス多層鋼の間に、錆に強く、切れ味のいい武生特殊鋼材『硬質合金鋼V金１０号鋼』を割り込んだ、素晴らしくよく切れ、美しい三…
-
銀彩紋様【鍛造】積層３３層コバルトゴールド鋼 三徳包丁 [KGS-S13]
14,905円(税別)
(税込: 16,396円)
在庫あり
優美で美しい霞紋様ブレードの包丁です。硬質材と軟質材を交互に３３層にも積み重ね、錆に強く、切れ味のいい『硬質合金鋼V金10号』を割り込んだ、素晴らしく…
-
土佐利幸 作 白籐巻き短刀【槌目】 大 [MI-９]
20,114円(税別)
(税込: 22,125円)
在庫あり
土佐伝 白籐巻き短刀（ナタ）槌目 大 土佐打刃物の歴史は四百年前までさかのぼり、切れ味や耐久性は狩猟・登山等それぞれの選択により実用性充分な道具として…
-
東 大吉 作 【本鍛造】墨流し（積層）和ナイフ
82,476円(税別)
(税込: 90,724円)
完売しました
東 大吉 作 墨流し（積層）和ナイフです。 独自の刀身の模様が大変美しいナイフです。 洋ナイフでは、「ダマスカス」と呼ばれる『墨流し』という積層手法で…
-
IC.CUTシルバーコレクション ７２５/WP [７２５/WP]
14,286円(税別)
(税込: 15,715円)
在庫あり
IC.CUTシルバーコレクションNo.725/WP 自然にやさしく、自分にきびしい、男のナイフ…IC.CUT HIROオリジナルナイフです。 フィッ…
-
【本鍛造】 剣ナタ （本革鞘付）
18,838円(税別)
(税込: 20,722円)
在庫あり
本鍛造（手打）の剣ナタです。安来鋼青紙を使用した刃身は、伝統の鍛冶職人の手で丹念に打ち上げられた逸品です。 アウトドアー・キャンプ・狩猟などでお使い頂…
-
【鍛造】別上 出刃包丁 [BD-09]
4,280円～8,600円(税別)
(税込: 4,708円～9,460円)
魚や鳥の骨を切ったり、さばく時に使う包丁です。安来鋼を使っていますので切れ味良く、研いで長らくの間ご使用頂けます。 サイズは1.5cm間隔であります。…
-
【鍛造】別上 刺身包丁【正夫】 [BS-18]
4,650円～6,200円(税別)
(税込: 5,115円～6,820円)
「正夫・柳刃」と呼ばれる刺身包丁です。刃全体を使って、素材をつぶさず美しく切りますと、刺身もよりいっそう美味しくいただけます。安来鋼を使っていますので…
-
【鍛造】別上 【本黒】 薄刃包丁 [BK-18]
4,714円(税別)
(税込: 5,185円)
在庫あり
「本黒」の名前の通り、黒い地肌が昔ながらの伝統の切れ味を感じさせる包丁です。刃が鋭角で、幅が広く、野菜がきりやすいように工夫されている菜切り包丁です。…
-
古式鍛造 槍鉋 ２本組 [HT-YARI2]
207,619円(税別)
(税込: 228,381円)
在庫わずか
古式鍛造 槍鉋 ２本組寺社仏閣に携わる宮大工さんに御愛用頂いてます槍鉋です。刃鋼に安来鋼白紙を使用し、地金には釜地錬鉄を使用しました。地金が非常に軟ら…
-
古式鍛造【清水道人作】錦 高級 追入れ 10本組鑿（ノミ） [SD-10SET]
343,636円(税別)
(税込: 378,000円)
在庫わずか
播州三木の鍛冶【清水道人作】 高級 追入れ鑿（ノミ）です。 鋼は安来鋼白紙を使用しています。焼入れは炭焼入をしており、柄は黒檀柄を仕込んでいます。 …
-
天然仕上砥石【本鳴瀧】極上一本撰 六型
42,041円(税別)
(税込: 46,245円)
完売しました
天然仕上砥石【本鳴瀧】極上一本撰 六型 サイズ 幅７５×全長２０５×高２４ｍｍ 重さ７８０ｇ 京都 本鳴瀧の天然仕上砥石です。 現在では数少…
-
モリブデン アジ（鯵）切り包丁 [O-MA-10R]
4,660円(税別)
(税込: 5,126円)
小魚を切ったり、さばく時に使う包丁です。モリブデン鋼を使っていますのでサビにくく、切れ味良く、研いで長らくの間ご使用頂けます。 さび難いので、特に海で…
-
信秀作 極小のみ「鑿」 （5本組） [NG-NーSET]
29,524円(税別)
(税込: 32,476円)
在庫あり
越後鍛冶職人 源信秀作 極小のみ（鑿） 安来鋼白紙を越後鍛冶職人が伝統の技術で鍛造した非常に小さいのみ（鑿）です。サイズは9.5cmと極小ですが、本職…
-
信秀作 極小カンナ「鉋」（５丁組） [NG-５SET]
25,238円(税別)
(税込: 27,762円)
完売しました
越後鍛冶職人 源信秀作 極小カンナ（鉋） 安来鋼青紙を越後鍛冶職人が伝統の技術で鍛造した非常に小さいカンナ（鉋）です。サイズは5.5cmと極小ですが、…
-
【本鍛造】 蕎麦（そば）切り包丁（共柄）本職用 [HT-SB21]
37,505円(税別)
(税込: 41,256円)
完売しました
そば・うどんなどの麺類を切る包丁です。包丁自身の重みで軽快に切るシーンはテレビ番組などでもご存知の事と思います。本職の職人さんから、趣味で蕎麦（そば）…
-
【本鍛造】 蕎麦（そば）切り包丁（朴柄） [HT-SBH-7]
19,429円(税別)
(税込: 21,372円)
在庫あり
そば・うどんなどの麺類を切る包丁です。包丁自身の重みで軽快に切るシーンはテレビ番組などでもご存知の事と思います。本職の職人さんから、趣味で蕎麦（そば）…