菜切り包丁（野菜用） [おすすめ商品]
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カネチュウ謹製 ＤＰゴールド薄刃包丁 マホガニー柄 [DPG-US75]
8,667円(税別)
(税込: 9,534円)
在庫あり
包丁を選ぶときの決め手は？ 価格…デザイン…人によって色々あると思いますが、やっぱり切れ味！でしょう！ 厳選された鋼を使用し、丹念に鍛え上げ、丁寧に研ぎ上げた、そのこだわりは貴方の大切な相棒となっ…
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【鍛造】別上 【本黒】 薄刃包丁 [BK-18]
4,714円(税別)
(税込: 5,185円)
在庫あり
「本黒」の名前の通り、黒い地肌が昔ながらの伝統の切れ味を感じさせる包丁です。刃が鋭角で、幅が広く、野菜がきりやすいように工夫されている菜切り包丁です。安来鋼を使っていますので切れ味良く、研いで長らくの…
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本霞 鎌形【薄刃】包丁 本職用 [HK-KU21]
22,571円(税別)
(税込: 24,828円)
在庫あり
本職の調理師さん用の鎌形菜切包丁です。刃が鋭角で、幅が広く、野菜がきりやすいように工夫されている菜切り包丁です。安来鋼白紙２号を使っていますので切れ味良く、研いで長らくの間ご使用頂けます。（サイズ） …
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本霞 薄刃包丁 【諸刃】 本職用 [HK-MU18]
9,505円(税別)
(税込: 10,456円)
在庫あり
本職の調理師さん用の菜切包丁（諸刃）です。諸刃（両刃）なので、左利きの方でも使いやすい包丁です。もちろん家庭でご使用頂いても、抜群の切れ味でお使い頂けます。刃が鋭角で、幅が広く、野菜がきりやすいように…
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本鍛造 【粉末ハイス 特撰】三徳包丁 本刃付け [O-PH-S16]
16,952円(税別)
(税込: 18,647円)
在庫あり
本鍛造【粉末ハイス 特撰 高級料理包丁】三徳型 本刃付け 刃物の四大条件を備えている高級包丁です。元来、日本の刃物用ハガネは、安来鋼（ヤスキハガネ）・玉鋼（タマハガネ）など、た…
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三養砥石 三面砥石（荒研ぎから仕上げまで） [ＳＹ－３Ｍ]
6,370円(税別)
(税込: 7,007円)
在庫あり
１丁で「荒研ぎ・中砥ぎ・仕上砥ぎ」と３役で使える砥石です。三養砥石の【三面砥石】はプロの料理人さん、大工さん、こだわりの使い手の方まで満足頂ける便利な砥石です。 ご使用前に水に浸…
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極上 本鍛造 槌目墨流し 三徳包丁 [O-SV-SUM18]
16,762円(税別)
(税込: 18,438円)
完売しました
【極上 本鍛造 槌目墨流し 三徳包丁】優美で美しい本鍛造・墨流しの三徳包丁です。鋼と地金を交互に３２層にも折重ねることで美しい紋様だけでなく、強靭で鋭く、ハードな使用にも耐える、本物の本鍛…