手打　皮はぎ包丁《朱丹柄》　 [KH-160]

販売価格: 9,352円(税別)

(税込: 10,287円)

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商品詳細

手打　皮はぎ包丁《朱丹柄》　日本鋼を使用した手打の皮はぎ包丁です。柄は手によく馴染む朱丹材を使用しており、使うほどに手に馴染みます。食肉の加工で皮をはがす時に使用する包丁です。日本鋼の手打刃物の為、錆びますが良く切れ・研ぎやすい包丁です。

サイズ：　全長　２７０ｍｍ　￥６９８０－