手打 骨スキ包丁《朱丹柄》 角型 [HT-HSK]
手打 骨スキ包丁《朱丹柄》 角型
[HT-HSK]
販売価格: 5,695円(税別)
(税込: 6,265円)
在庫あり
商品詳細
手打 骨スキ包丁《朱丹柄》
日本鋼を使用した手打の骨スキ包丁です。
柄は手によく馴染む朱丹材を使用しており、使うほどに手に馴染みます。
食肉の加工で、骨からサバク時に使用する包丁です。
日本鋼の手打刃物の為、錆びますが良く切れ・研ぎやすい包丁です。
サイズ： 刃渡 １４５ｍｍ 全長 ２６０ｍｍ
日本鋼を使用した手打の骨スキ包丁です。
柄は手によく馴染む朱丹材を使用しており、使うほどに手に馴染みます。
食肉の加工で、骨からサバク時に使用する包丁です。
日本鋼の手打刃物の為、錆びますが良く切れ・研ぎやすい包丁です。
サイズ： 刃渡 １４５ｍｍ 全長 ２６０ｍｍ
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